Aşısız Ceviz Fidanı Hakkında

Ceviz fidanı üretimi son yıllarda giderek önem kazanmıştır. Üreticiler oluşturdukları ceviz fidanı bahçelerinden her sene en yüksek verimliliği beklemektedir. Ceviz fidanları aşılı ve aşısız olmak üzere ikiye ayrılır. Bunların herbirinin de kendi için pek çok cinsi bulunmaktadır. Aşısız ceviz fidanı üretimi ve dikimi günümüzde çok azalmıştır. Bunun nedenleride aşısız ceviz fidanlarının gerek meyve kalitesi gerek ise ceviz ağacının sürekli aynı kalitede, lezzette ve her yıl sürekli meyve verme özelliklerini taşıması mümkün olmamasıdır.
Aşısız ceviz fidanları ile kurulan bahçelerin meyve vermeleri en az 10 yıl daha geç olur.  Aşılı ceviz fidanı ile kurulan bahçelerin dikimden sonra çeşidine göre 2 veya 3 yıl sonra meyveye yatarlar ilerleyen yıllarda meyve vermesi artarak devam eder.
Aşılı Ceviz Fidanı ise ağaçtan alınan çiçekler ( göz, kalem ) aşısız ( çöğür) cevize usta kişiler tarafında aşılanır. Böylece verimli ağaçlardan alınan çiçekler olgunlaştırılıp büyütülerek aşılı ceviz fidanı oluşturulur. Aşılı ceviz fidanları dölleyicileri ile birlikte ceviz bahçeleri oluşturursa verim kalitesi sürekli meyve vermesi 2-3 kat artar.