13 Ağustos 2012 Pazartesi

Ceviz Fidanı Dikim Aralıkları

Ceviz fidanı dikim aralıkları:

Türkiye'de Uygulanan Klasik Sistem Ceviz fidanı dikim aralıkları:

8   x 8   m = 15 Adet ( Dekarda )
9   x 9   m = 12 Adet ( Dekarda )
10  x 10  m = 10 Adet ( Dekarda )
10  x 8   m = 12 Adet ( Dekarda)
12  x 8   m = 10 Adet ( Dekarda )

Ülkemizde henüz uygulanmayan ve yeni yeni duyulmaya başlayan, Amerika'da senelerdir uygulanan çit dikim aralıkları ile çok daha fazla ürün verimi alınmaktadır. Aynı arazi üzerinde 2,5 kat daha verim sağlayan bu dikim sistemi hem arazilerin daha verimli kullanılmasını hem de üreticinin aynı alandan daha fazla kazanç sağlamasını sağlamaktadır.

6     x 3     m = 55 Adet ( Dekarda )
7     x 3,5  m = 40 Adet ( Dekarda )
8     x 4     m = 30 Adet ( Dekarda )
7,5  x 2,5  m = 53 Adet ( Dekarda )
9     x 3     m = 37 Adet ( Dekarda )

Ceviz verimini etkileyen en önemli faktörlerin başında dikim sıklığı, doğru budama yapılması, kaliteli ve uygun ceviz fidanı/tozlayıcı seçimi, zamanında ve iyi bakım gelmektedir. Zamanında budanmayan, zamanında ilaç ve gübrelemesi yapılmayan, mevsim ve toprak şartlarına uygun olmayan ceviz fidanılarından randımanlı ceviz ürünü beklenemez. 

23 Temmuz 2012 Pazartesi

Aşısız Ceviz Fidanı Hakkında

Ceviz fidanı üretimi son yıllarda giderek önem kazanmıştır. Üreticiler oluşturdukları ceviz fidanı bahçelerinden her sene en yüksek verimliliği beklemektedir. Ceviz fidanları aşılı ve aşısız olmak üzere ikiye ayrılır. Bunların herbirinin de kendi için pek çok cinsi bulunmaktadır. Aşısız ceviz fidanı üretimi ve dikimi günümüzde çok azalmıştır. Bunun nedenleride aşısız ceviz fidanlarının gerek meyve kalitesi gerek ise ceviz ağacının sürekli aynı kalitede, lezzette ve her yıl sürekli meyve verme özelliklerini taşıması mümkün olmamasıdır.
Aşısız ceviz fidanları ile kurulan bahçelerin meyve vermeleri en az 10 yıl daha geç olur.  Aşılı ceviz fidanı ile kurulan bahçelerin dikimden sonra çeşidine göre 2 veya 3 yıl sonra meyveye yatarlar ilerleyen yıllarda meyve vermesi artarak devam eder.
Aşılı Ceviz Fidanı ise ağaçtan alınan çiçekler ( göz, kalem ) aşısız ( çöğür) cevize usta kişiler tarafında aşılanır. Böylece verimli ağaçlardan alınan çiçekler olgunlaştırılıp büyütülerek aşılı ceviz fidanı oluşturulur. Aşılı ceviz fidanları dölleyicileri ile birlikte ceviz bahçeleri oluşturursa verim kalitesi sürekli meyve vermesi 2-3 kat artar.